Cebicheria Andrea: Estación gastronómica por semana santa
"Cebicheria Andrea", en el Mercado San José de Jesús Maria, presenta pescados y mariscos para levantar el espíritu.
Por largos años y tradición, más de una generación sabe de su calidad y variedad, como por estos dias con devoción culinaria. Tan es así, que sus inalcanzables cebiches ha despertado mucho interés en los diversos programas televisivos, quienes la abordan para transmitir como lo hace. El secreto está en las manos de su amable propietaria Andrea Villanueva Quintana.
Entre su imbatible carta figura, los imperdibles cebiches a punto de aji amarillo, de recoto, de quesito filadelfia, a punto de aceituna y por supuesto el tradicional. Como toda norteña, sencilla, con panorama de superación, un dia no lo pensó dos veces ofrecer esta mistura de las grandes mesas,en su acogedor establecimiento y con precio módico. Sólo le queda ordenar el irrepetible "Tricolor", y viajará por el máximo gusto marino.
"Trabajar con pescado fresco y con la atención de un personal con su mejor atuendo, el público nos hace el favor de acompañarnos dia a dia", sostuvo Andrea visiblemente emocionada y agradecida.
